Auswandern Forum

Wow das hätte ich nicht gedacht... Naja ich kann nicht von jeder Branche sprechen aber gerade bei mir sieht es so aus das es immer mehr Billiggäste gibt. Nur zum Verstädniss ich biete jeden Tag wechselde Tagesmenüs an die zwischen 6-10 € Varieren mit Vorspeise bzw. Nachtisch. Diese Menüs waren schon...

Danke für die schnelle Antwort, hab aber heute leider keine Zeit mich richtig mit dem Thema zu befassen werd aber bestimmt nochmal auf dich bzw. deine Frau zurückkommen. Nur nochmal zum Thema Touris: Hatte bis vor zwei Jahren einen Laden der in 3 Monaten Session mehr gebracht hat als das restliche J...

Ach nochwas, sind die Kosten so hoch das man 200 bis 300 Kunden braucht??? Also in DE ist man mit einem Tagesumsatz von 1000-1500€ gut dabei und das sind wahrlich nicht soviele Kunden wenn man von einem Essenskast ausgeht. Nur bei Trinkern :-D ist so ein Umsatz natürlich schwierig. Hatte mir Überleg...

Ist es purer Streß in Australien oder allgemein in der Gastronomie?Wie ist das gemeint? Bin nämlich mit diesen Strapatzen schon zwei Jahrzente in DE durchgekommen. Kenn ein paar von dort unten und die sind fest der Meinung das sowas laufen würde ( sind richtig scharf auf meine Küche + Bier). Und 2 b...

Und denkt ihr so einen Geschäftsidee hat dort erfolg? So in die richtung Brauhaus.

Hallo, erst einmal zu mir, bin 49 Jahre alt und seit über 20 Jahren selbstständig in der Gastronomie tätig vorwiegend mit der Schwäbisch-Badischen Küche (also die gute :-) ). Bin schon die ganze Zeit am überlegen nach Australien bzw Neuseeland auszuwandern und mich dort selbstständig zu machen, da m...